豪華露營美食特輯!為您帶來簡單時尚的食譜,以及包含餐點的豪華露營設施。
豪華露營的魅力之一在於,你可以在大自然的懷抱中享用奢華美食。尤其是一些簡單易做的精緻菜餚,更能提升戶外氛圍。這次,我們將為大家介紹一些簡單易做、適合拍照上傳到Instagram的食譜,它們簡直是豪華露營的完美之選!
我們將為您介紹各種各樣的選擇,從您可以在家輕鬆製作的簡易食譜到度假村提供的豪華餐飲套餐,應有盡有。我們也會介紹即使是戶外新手也能安心享用的美食,以及包含餐點的豪華露營設施,讓您免去準備食材的麻煩。我們精心挑選了一系列時尚美味的菜餚,您下次旅行一定不要錯過!
那麼,在豪華露營地做飯和用餐方面呢?
就像露營一樣,豪華露營可以讓您在大自然中享受美食。入住豪華露營設施時,首先會介紹是否可以使用含餐方案,或者如果選擇不含餐方案該怎麼辦。
進食計劃
包含餐點的豪華露營住宿套餐之所以受歡迎,是因為它們方便快捷,無需自行準備食材、燒烤架或烹飪用具。餐點通常包含豐富的當地海鮮和新鮮蔬菜,而且大多數菜餚都擺盤精緻,不僅美味可口,而且顏值超高,非常適合拍照分享到Instagram。豪華露營餐點如此時尚,讓你忍不住一直拍照,也深受女性遊客的喜愛。
Glamping讓您輕鬆優雅地享受美食,這是露營餐無法比擬的,到達目的地後還要購買和準備食材,搭建營地,生火。我想空手而歸的用餐計劃!特別推薦給那些人。
僅房間方案(自備方案)
豪華露營也提供不含餐點的住宿方案。選擇此方案,您可以選擇在附近餐廳用餐,或自備食材,享受烹飪或燒烤的樂趣。允許自備食物的豪華露營設施推薦給那些希望在自然環境中用自己喜愛的食材烹飪,或享用精心準備的餐食的遊客。
即使您自備裝備,豪華露營並不意味著您必須像普通露營一樣準備一切。除了烤肉爐、烤架、刀具、砧板、餐具等基本烹飪用具外,有些營地還會配備煙燻爐、荷蘭烤鍋等特色用具。嘗試使用平常不常用的烹飪用具來製作一些新奇菜餚,也是一件很有趣的事情。
允許自備食物的豪華露營設施的吸引力在於,您可以自由攜帶自己喜歡的食材,並在營地烹製美味佳餚。帶上您的食物,盡情享受您心儀的豪華露營美食吧!
露營時可以享受哪些美食?
標準是豪華豪華露營燒烤
正如glamping的意思是「優雅露營」一樣,glamping的餐點也充滿了迷人的元素。燒烤是膳食計劃的標準菜單項目。您可以充分享受使用大量當地品牌牛肉、海鮮和當地收穫的新鮮蔬菜的獨特燒烤。
另外,露營時,習慣上要先組裝烤肉爐,生起麻煩的火,然後才能開始吃飯,需要相當長的時間,但有了豪華露營燒烤,就完全不需要這樣的麻煩了。最好的部分是,從準備和安裝設備到生火,工作人員會處理所有耗時且麻煩的事情。 燒烤食材擺放整齊,最大的魅力就是可以毫不費力地立即開始烤肉。
【情侶篇】隆重推出適合烤肉的豪華露營設施,讓您盡情享受無拘無束的烤肉樂趣!
根據地區、季節和設施而定的膳食和菜餚菜單
豪華露營的標準餐是豪華的燒烤,但也有充分利用地區和各豪華露營區域的特色的各種其他菜餚。讓我們向您介紹一下有哪些食物菜單和菜餚。
正宗的套餐,類似於您在旅館吃到的飯菜
「Auberge」指的是提供住宿的郊區或鄉村餐廳。這種餐飲形式起源於以美食聞名的法國,如今在日本的度假村和度假屋中也隨處可見。雖然Auberge和豪華露營(Glamping)看似相似,但它們的理念卻截然不同。豪華露營更注重住宿體驗,而Auberge則專注於美食。不過,兩者之間也有許多相似之處。 Auberge兼顧餐飲和住宿,而豪華露營則專注於美食,這使得兩者更加接近。事實上,一些豪華露營設施提供的餐飲品質堪比Auberge,包括由專業廚師使用當地新鮮食材烹製的豪華全套套餐。這些特色菜餚定能滿足最挑剔的美食家。
寒冷的冬天,享受溫暖的食物
冬季豪華露營是指在大自然和營火的環繞下度過一段美好時光。而讓這段時光更加難忘的,是溫暖身心的美食。在這裡,我們將介紹一些簡單易做、造型時尚的冬季食譜,非常適合豪華露營。
① 整顆卡門貝爾起司豆漿火鍋

材料(2人份)
- ・卡門貝爾起司:1塊
- ・無糖豆奶:400毫升
- ・水:200毫升
- ・白高湯:3湯匙
- ・大白菜:1/4份
- ・蘑菇:適量
- ・豬肉涮涮鍋:200克
如何使
- 1. 將豆漿、水和白高湯放入鍋中加熱。
- 2. 加入蔬菜和肉,並將卡門貝爾起司放在中間。
- 3. 起司融化後就完成了。
直接加到鍋子裡就很好看,所以很推薦給新手!搭配意麵或燴飯作為最後的點綴菜也很棒。
② 簡易法式燉牛肉配大塊蔬菜和香腸

材料(2人份)
- ・維也納香腸:6至8根
- ・馬鈴薯:2個
- ・胡蘿蔔:1根
- ・1/8個高麗菜
- ・洋蔥:1/2個
- ・水:500毫升
- ・清湯(固體):1
- ・鹽和胡椒:少許
- ・1片月桂葉(如有)
如何使
- 1. 將蔬菜切成大塊
- 2. 將所有食材放入鍋中,以中火加熱。
- 3. 水開後,轉小火慢煮約 20 分鐘。
- 4. 蔬菜煮軟後就做好了。
先將蔬菜翻炒一下再燉煮,可以增添香味,並顯著提升風味。燉煮需要一些時間,但你可以讓它靜置一會兒,一邊聊天一邊烹飪。
3. 奶油燉雞

材料(2人份)
- ・雞腿肉:250克
- ・洋蔥:1/2個
- ・牛奶:300毫升
- ・麵粉:2湯匙
- ・奶油:20克
- ・鹽和胡椒:適量
如何使
- 1. 將雞肉切成一口大小的塊,將蔬菜切成一口大小的塊狀。
- 2. 在煎鍋裡融化奶油,然後煎雞肉。
- 3. 加入蔬菜,略微翻炒,然後撒入麵粉。
- 4. 一點一點加入牛奶,用小火慢燉至濃稠。
分批加入牛奶可以防止結塊。成品比燉菜更清淡,非常適合作為宵夜。
具有戶外氛圍的荷蘭烤箱美食
荷蘭烤爐因受熱均勻,能夠烹調出美味的燉菜而廣受歡迎,是豪華露營的絕佳烹飪工具。其中許多看起來真實而時尚,因此只要擁有它們就會立即讓您感覺自己身處豪華露營場景中。
① 整隻香草烤雞

食材(2-3人份)
- ・整隻雞:1隻
- ・馬鈴薯:3個
- ・胡蘿蔔:1根
- ・洋蔥:1個
- ・大蒜:1頭
- ・鹽和胡椒:適量
- ・橄欖油:適量
如何使
- 1. 將鹽和胡椒粉塗抹在整隻雞上,並在表面塗上橄欖油。
- 2. 將蔬菜放入荷蘭烤鍋底部,然後將整隻雞放在上面。
- 3. 蓋上蓋子,用木炭或營火加熱約 60 分鐘。
- 4. 煮熟後就完成了
烤雞成功的秘訣在於使用高溫,像烤箱一樣烘烤。只要在鍋蓋上放上大量木炭,就能使雞肉呈現漂亮的棕色,並降低烤焦的幾率。
配菜中的蔬菜也吸收了雞肉的汁水和香草的香味,變得和主菜一樣美味。
② 海鮮阿誇帕扎

食材(2-3人份)
- ・白肉魚(鯛魚、鱸魚等):1條(已處理)
- ・蛤蜊(去沙):200克
- ・櫻桃番茄:8至10個
- ・大蒜:1瓣
- ・橄欖油:2湯匙
- ・白酒:100毫升
- ・水:100毫升
- ・鹽和胡椒:少許
- ・義大利歐芹(如有):少許
如何使
- 1. 將橄欖油和大蒜放入荷蘭烤鍋中,以小火加熱。
- 2. 當香味散發出來時,加入白魚,兩面略為煎至褐色。
- 3. 加入蛤蜊和櫻桃番茄
- 4. 倒入白葡萄酒和水,蓋上蓋子,用中火慢燉 10 到 15 分鐘。
- 5. 蛤蜊開口後,用鹽和胡椒調味即可。
關鍵在於烹飪過程中不要頻繁打開鍋蓋,以鎖住蒸氣和香氣。最後淋上少許橄欖油,就能立刻提升風味。
3. 海鮮飯式米飯

食材(2-3人份)
- ・米(未洗米):2 杯
- ・海鮮什錦:200克
- ・蛤蜊(去沙):100克
- ・雞腿肉:100公克(1公分見方)
- ・洋蔥:半個(切碎)
- ・紅椒和黃椒:各1/4個(切薄片)
- ・橄欖油:2湯匙
- ・水:350毫升
- ・粒狀清湯:2茶匙
- ・少許番紅花或薑黃
- ・鹽和胡椒:少許
如何使
- 1. 在荷蘭烤鍋中加熱橄欖油,煎雞腿和洋蔥。
- 2. 加入海鮮混合物,稍微翻炒一下。
- 3. 加入未洗的米,翻炒至米粒裹上油。
- 4. 加入水、清湯和番紅花(或薑黃),攪拌均勻。
- 5. 將辣椒粉和蛤蜊擺放在上面,營造出色彩繽紛的效果,然後蓋上蓋子。
- 6. 水開後,小火煮15分鐘。
- 7. 關火,燜10到15分鐘。
烹調結束時,將火調至大火,持續約30秒,即可形成一層香氣四溢的脆皮。最後擠入一些檸檬汁,更能激發海鮮的鮮味。
在SNS上看起來很棒的時尚菜餚
豪華露營很受歡迎,因為許多設施都有精緻的建築和內飾,很容易在社交媒體上發布。特別是有些女性去露營,因為她們想拍很多精彩的照片。豪華露營的體驗和度過的場景有一種讓女孩心癢癢的可愛感。
① 滿滿五彩蔬菜的墨西哥捲餅

食材(2-3人份)
- ・玉米餅:6張
- ・混合肉糜:300克
- ・洋蔥:1/2個
- ・生菜:適量
- ・番茄:1
- ・酪梨:1個
- ・披薩起司:適量
- ・塔可調味料(市售):1袋
- ・沙拉油:少許
如何使
- 1. 在煎鍋中加熱油,翻炒肉末和洋蔥。
- 2. 煮熟後,加入塔可調味料並攪拌。
- 3. 將玉米餅稍微加熱
- 4. 依照個人喜好添加肉類、蔬菜和乳酪,完成這道菜。
依顏色擺放食材,能讓照片瞬間更加色彩繽紛。簡單地在盤子裡鋪上一層蠟紙,也能營造出戶外用餐的氛圍。
② 蝦仁蘑菇蒜蓉

食材(2-3人份)
- ・去殼蝦仁:6至8只
- ・蘑菇:1包
- ・白玉菇:半包
- ・大蒜:1瓣
- ・橄欖油:100毫升
- 鹽:少許
- ・鷹爪:一點點
如何使
- 1. 在煎鍋中放入橄欖油和大蒜,以小火加熱。
- 2. 當香味散發出來時,加入蝦子和蘑菇。
- 3. 加入鹽和辣椒,燉煮 5 至 7 分鐘。
使用帶殼蝦不僅能提升視覺效果,還能增添風味。在照片中加入法國麵包,更能營造戶外氛圍,而且在社群媒體上肯定吸睛!
3. 融化的起司火鍋

食材(2-3人份)
- ・披薩起司:200克
- ・牛奶:100毫升
- ・馬鈴薯澱粉:1茶匙
- ・香腸:適量
- ・西蘭花、麵包等:適量
如何使
- 1. 將牛奶倒入小平底鍋或煎鍋中,以小火加熱。
- 2. 加入乳酪和馬鈴薯澱粉,攪拌至融化。
- 3. 一旦表面變得光滑,就完成了。
- 4. 佐以沾料享用
關鍵在於慢火烹調,不要用太大火。最後加入少許白酒,能讓風味更加醇厚。
豪華露營烹飪小撇步
享受豪華露營美食的關鍵在於平衡簡約與非凡體驗。選用當地時令食材,並用荷蘭烤鍋或煎鍋等戶外專用廚具進行烹飪,就能打造出令人難忘的美味佳餚。
提前查找適合當地設施的簡易食譜,並在家中做好切菜、醃製肉類等準備工作,這樣當天烹飪就會輕鬆許多。另一個小貼士是選擇易於重複使用的調味品,例如橄欖油或萬用醬,以減少行李攜帶量。您也可以使用保溫箱妥善保管食材,確保其新鮮度。輕鬆做好準備,您就能以悠閒的節奏享受烹飪和旅行的樂趣。
① 提前查看選單
為豪華露營做好菜單規劃是高效率享受時光的關鍵。例如,您可以將晚餐剩下的肉切成薄片,做成第二天早上的三明治;或將燒烤或燉菜裡的蔬菜做成炒蛋。您也可以將剩餘的湯或咖哩沾著麵包吃,為早餐增添風味。這些方法都能幫助您避免浪費食材,並縮短烹調時間。
此外,選擇幾種萬用調味料,攜帶多功能烹飪用具,可以幫助您減輕行李重量,只帶必需品。簡單便捷的準備工作會讓露營烹飪更加輕鬆有效率。
② 提前做好準備
享受露營美食的關鍵在於正確處理食材。用鹽、胡椒、醬汁或醃料醃製肉類,然後將其平鋪在密封袋中,放入冰箱或冷凍室保存。冷凍後的肉類還能起到冰袋的作用,非常方便。
海鮮方面,先將蝦子去蝦線,魚去鱗,加入橄欖油、香草和鹽(用於製作蒜蓉醬),然後放入密封容器中保存。到了目的地,只需開火即可輕鬆烹飪。蔬菜則需事先切好,擦乾水分,放入乾淨的密封容器中保存。這樣可以減少您到達目的地後的工作量,讓您快速享用美味佳餚。
3. 善用調味料和戶外裝備
提升露營餐食品質的秘訣在於「神奇香料」和「萬用調味料」!選擇萬用香料,例如堀西香料或Maximum香料,它適用於從肉類到米飯的各種食物,這樣就能避免調味失誤。
我們推薦使用 Messtin 烹飪鍋!它可用於煮飯、燉煮、蒸煮和燒烤。此外,如果您使用煎鍋,就能享用美味的肉類,而且不會變涼。搭配鋁箔紙使用,您可以輕鬆烹飪出專業級的美食,同時又能最大限度地減少行李負擔!
④ 妥善儲存冷藏
在豪華露營時,為了保持食物新鮮,正確使用冷藏箱至關重要。為了最大限度地發揮冷卻效果,請使用冰塊或冷凍飲用水作為冰袋,並緊密填充,不留任何縫隙。
食材方面,先把肉類和魚類等易腐食品放在最底層,然後在上面鋪上蔬菜。為了減少打開和關閉冷藏箱的次數,將食物和飲料隔層分開會更有效。將食物放在陰涼處,直到靠近目的地時再取出,以保持低溫,確保安全美味地享用美食。
頗受歡迎的豪華露營地,提供餐飲套餐
[關東/千葉] 嚴切
位於千葉縣夷隅市的Itsukiri度假村,完美融合了精緻的鄉村酒店式餐飲和奢華的露營體驗。度假村內設有天然溫泉,為您提供一處靜謐的世外桃源,讓您在鄉村的寧靜中忘卻塵世煩惱。您可以在包括私人別墅和高級套房在內的高品質空間中盡情放鬆身心。在這裡,美食、溫泉和自然完美融合,為您打造一段令所有成年人都滿意的奢華之旅。
這次旅行的亮點就是美食!盡情享受房總和夷隅的時令佳餚,五感全開!
這家酒店的亮點在於其季節性美食,即使是最挑剔的美食家也會為之傾倒。客人可以選擇道地的法式小酒館晚餐或鄉村風味的燒烤。主樓餐廳選用房總和夷隅的時令食材,採用木炭燒烤等精湛技藝烹調而成,為您呈現精緻佳餚。在這裡,您可以盡情享受獨一無二的美食體驗。
燒烤菜單營造出戶外用餐的氛圍,選用當地優質食材,例如T骨牛排、龍蝦和房總海螺。只需簡單燒烤加熱,即可輕鬆享用美味佳餚。此外,飯店也提供營養豐富的日式和西式早餐,讓您身心愉悅,盡情享受美食帶來的樂趣。
| 地址 | 千葉縣いすみ市下布施2891 |
| 前往交通方式 | [坐車] ・從首都高速公路市原鶴舞IC出發,大約需要30分鐘 【搭火車抵達者】 從JR外房線大原站搭乘計程車約12分鐘即可抵達。 |
| 費 | 19,700日元/人起(2人) |
| 設施設備 | 允許燒烤,允許攜帶寵物(部分建築),天然溫泉,私人泳池(部分建築),私人桑拿房(部分建築)等。 |
如需了解更多關於Itsukiri的信息,請點擊此處。[甲信越/山梨] iCafe Farm
iCafe Farm 位於山梨縣北斗市,是一家坐落在八嶽山脈壯麗自然風光環下的農場式豪華露營設施。其最大的特色在於,您可以在眼前綿延的有機田野中體驗美食和農業。您可以品嚐新鮮採摘的蔬菜,並用五感感受大自然的禮物。這裡還設有帶狗狗活動區的客房,您可以帶著愛犬入住,使其成為全家共享美好時光的理想度假勝地。
與農場直接相連!晚餐以新鮮農產品為主。
i Cafe Farm 的餐飲主題是「農場直送的奢華」。晚餐我們提供燒烤,食材豐富,均精選自當地八岳地區,包括客人親自採摘的有機蔬菜、清澈溪流中養殖的虹鱒魚以及來自山梨縣的純種杜洛克豬肉。
尤其值得一提的是,這裡獨特的奢華菜單,例如用八岳泉水製作的“甲州”水波樂披薩和使用卡喬卡瓦洛奶酪的鐵板菜餚,為您帶來沉浸式的用餐體驗。早餐提供健康美味的選擇,讓您身心愉悅,例如用新鮮採摘的蔬菜製作的罐裝沙拉和特選的非均質酸奶飲品,讓您精神煥發地開啟新的一天。
| 地址 | 1964-3 山梨縣北斗市高根町長澤 |
| 前往交通方式 | [坐車] ・從中央高速公路長坂IC出發,約10分鐘即可到達 【搭火車抵達者】 ・JR高海線甲斐大泉站提供接送服務。 |
| 費 | 8,000日元/人起(2人) |
| 設施設備 | 允許燒烤,允許攜帶寵物(部分建築),天然溫泉,私人泳池(部分建築),私人桑拿房(部分建築)等。 |
如需了解更多關於iCafe Farm的信息,請點擊此處。[關西/兵庫] Calico Resort 淡路島
淡路島卡利科度假村 (Calico Resort Awajishima) 是位於兵庫縣南淡路市山丘上的豪華露營度假村,坐擁壯麗海景。度假村提供多種客房選擇,包括透明圓頂帳篷、別墅和小屋,所有客房均可飽覽瀨戶內海全景,讓您在任何一個房間都能欣賞到蔚藍的大海。此外,度假村還設有可攜帶寵物犬入住的客房,因此深受情侶、家庭以及攜帶寵物犬旅行的遊客的喜愛。
一邊欣賞壯麗的景色,一邊享用充滿淡路島風味的豪華燒烤!
菜單精選了一系列僅在淡路島美食寶庫中才能品嚐到的特色菜餚。人氣燒烤套餐包含自製熟成淡路牛肉“極味卡利科熟成牛肉”,以及淡路牛肉、淡路雞肉、帶頭蝦和時令蔬菜串。從高級套餐到休閒套餐,多種選擇應有盡有,您可以根據自己的口味和場合選擇合適的餐點。在天氣允許的情況下,您也可以選擇在室內餐廳「峇裡島餐廳」享用涮涮鍋或壽喜燒。
早餐提供豐盛的早午餐套餐,包含新鮮出爐的麵包、沙拉、優格以及由Bakery Cafe Misaki特製的飲品,讓您從清晨便能感受到淡路島的豐饒物產。此外,您還可以選擇龍蝦和烤鮑魚等額外菜餚,即使入住數晚,也能享受到豐富多樣的美食體驗,絕不單調乏味。
| 地址 | 兵庫縣南淡路市津井1475-9 |
| 前往交通方式 | [坐車] ・從神戶淡路鳴門高速公路的青段三原IC出發,大約需要16分鐘。 |
| 費 | 8,000日元/人起(2人) |
| 設施設備 | 允許燒烤,允許攜帶寵物(部分建築物內),大型公共浴池,岩石浴池,漫畫角等。 |
如需了解更多關於淡路島卡利科度假村的信息,請點擊此處。總結
吃是享受豪華露營最好的部分之一。這家餐廳的魅力在於,您可以在舒適、設備齊全、充滿戶外開放感的環境中享用美味佳餚。下面,我們總結了豪華露營方案的類型、如何選擇以及有哪些餐點菜單和場景。
・我們去豪華露營吧!如果您這麼認為,請先決定是否選擇包含膳食的計劃,或者是否想過夜並自備食材並自己做飯。使用包含餐點的方案時,在預訂前先研究豪華露營設施提供的餐點菜單,可以獲得更滿意的豪華露營體驗。
・豪華露營的標準餐點是豪華燒烤,但也有正宗套餐、冬季限定菜單、荷蘭菜等,充分發揮地區和各豪華露營設施特色的豐富菜餚。烤箱菜餚。
・使用大量當地食材製作的菜餚不僅美味,而且豪華露營的菜餚也很時尚,在社交媒體上看起來很棒。特殊的美食體驗將使豪華露營體驗更加難忘。
*本欄位資訊是根據截至2025年12月22日的最新數據。請查看官方網站以獲取各設施的最新資訊。
關於專欄文章
Rizogra編輯部
每月約有100萬人瀏覽的豪華露營專業媒體「Resort Glamping.com」編輯部,至今已累積撰寫超過150篇豪華露營設施介紹與專欄,並廣泛涉足從豪華露營設施的企劃、開發,到營運與集客顧問等領域。